Electronic Kitchen Appliances

[hemlis]

milestones, buat kita yg tinggal di indonesiya raya, lebih ekonomis pake oven gas. biaya operasinya jelas lebih murah dibanding listrik yg bisa mahal banget! blom lagi kalo daya listrik gak mencukupi ... deeeuuuhhh ...
tapi buat bikin kue yg butuh temperatur presisi, oven listrik lebih gampang diaturnya. mangkanya kalo pake oven gas baiknya juga ditambah oven thermometer di dalemnya biar lebih pasti setelan suhunya ... kompor gue di rumah tuh agak kurang presisi, setelan 220 derajat ternyata diukur pake thermometer cuma 200 derajat ...

[jt_angel]

milestones, dulu waktu lagi cari oven, pertimbangan gw seperti yang hemlis bilang, listriknya gimana, mahal bok, emang enak sih tinggal pencet2 angka aja kalo setel temperature, tapi tak kuat dah kalo mbayar listriknya, meskipun kepakenya juga ga sering-sering amat sih.
so far gw pake oven gas-nya freestanding kompor ga ada masalah buat bikin-bikin, mulai kuker, roti, kue, dll.

[TheMilestones]

friends.. karena dapur rmh gw kecil.. jadi gw memutuskan beli microwave oven delizia.. ( second line nya ariston) menu nya bisa grill dan bisa microwave juga.. untuk bikin kue ada menu combi ( kombinasi grill - api atas dan micro - api bawah) jadilah dia oven.. cuma.. hix hix.. agak bete nih.. menu combi nya ga bisa di set suhunya.. atau gw yg ga tau yah? sedih deh.. udh semangat bawa pulang bikin choc lava jd mateng semua, soalnya suhunya ga bisa diatur.. duh.. ada tips ga yah, gimana cara nya ngakalin micro oven kaya gini? mungkin ada ygbpake juga merek ini? thanks friends..

[hemlis]

TheMilestones, oven microwave emang rada tricky untuk urusan suhu, karena tiap model dan tiap merk beda2 setelannya ... microwave oven kan cara kerjanya tuh dia memancarkan gelombang mikro (microwave) yg kalo kena di makanan bakal bikin sel2 makanan loncat2 dan bikin panas (panas dalem gitu deh) ... nah, sepanas apa hasilnya si makanan itu tergantung daya dari si oven indang ... dayanya pan tergantung watt dan juga tergantung efisiensi oven merubah watt listrik jadi gelombang mikro ... secara sederhana sih penjelasannya gitu ...
trus tambahan grill di oven microwave tuh baru deh beneran elemen pemanas yg dipanasin pake daya listrik ... meskipun biasanya di oven jenis ini pun gak ada setelan suhu untuk grillnya, cmiiw.
saran gue kalo mau bikin choc lava, biar luarnya mateng tapi dalemnya masih gooey ya pas di microwave pake daya yg paling tinggi dan waktunya dikurangi dari pengalamanmu waktu hasilnya mateng semua.
gak ada cara lain selain trial and error, am afraid ...

[TheMilestones]

thanks hemlis... aku coba bikin lagi hari ini.. dan gagal lagi.. trus pake otang malah jadi.. hahaha... bete juga... sepertinya ini oven bakal turun ranjang aja deh.. aku cari yang lain.. kalo healsio ada yg pernah pake kah? kalo ada minta review nya yah friends...

[hemlis]

waddooo
To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.
TheMilestones ... gagal lagi ya? gue sih samsek gak bisa bikin kue, tp curigaan gue emang kalo mau pake microwave oven, resepnya harus beda dg resep oven biasa ... gue coba gugel nih resep2 gooey choc cake pake microwave:

To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.


To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.


To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.


semuanya cuma pake microwave mode, ndak ada yg pake grill alias panas atas itu ... yg mana kalo gue sih grill di microwave oven cuma kepake buat bikin open face cheese sandwich doang (itupun kalo bikinnya cuma sepotong, kalo lebih dari itu mending nyalain grill di oven gas) ... kalo grill itu jadinya emang pemborosan belaka buat gue yg punya grill di oven gas ... tapi gue sih gak bisa lepas dari microwave oven buat ngangetin makanan ato masak nasi dalam waktu 15 menit sahaja ... hihihihi ... mohon dimaklumkan saya yg pemalas ini ...

[sylvia.angelina]

Hemlis, jij pake microwave apa tuw yg bisa disetel watt nya? Bisa utk baking juga ga? Mulai stress sejak pindah ke rumah sendiri dgn dapur yg mungil. Mau naro wajan2 aja bingung *curhat*

[hemlis]

jeng sylvia, gue pake LG tuh microwave ovennya ... lupita seri apa, udah lama aja itu barang ...
rasa gue semua microwave oven ada setelan wattnya deh ... tapi mungkin di beberapa jenis setelan wattnya itu diterjemahkan sebagai level: low, medium, high gitu ... karena buat banyak orang, wattage means nothing ...
microwave oven ini electronic appliance yg paling kepake buat gue. karena cuma berdua suami, jadi sering banget makanan sisa disimpen di kulkas .... nah, ngangetinnya pasti pake microwave deh ... blom lagi buat masak nasi, pake microwave oven lebih cepet dibanding pake rice cooker biasa ... panci microwave buat masak nasi ini bisa dibeli di debenhams, ada juga panci kecil buat masak di microwave ...

[sylvia.angelina]

Misua gw ga merasa perlu pake microwave
To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.
, sedangkan gw kepengen pake microwave juga, kepake booooo... (laki kan tinggal tau beres en makan doank yeee???). Alasan dia sih listriknya geday. Tapi kalo ada setelan wattnya kan bole juga gw mengajukan proposal lagi, hiihihi....

[selly]

Halo, ada yg tau dimana showroomnya mikser signora ini. Cuma liat onlen doang dan repiu bagus. But gapernah liat penampakan fisiknya.

Steven : standing mikser kayanya pada vote merk kitchen aid deh ya. But harga kayanya dh masuk 7 jutaan. Punya mamaku merk kenwood dh era jadul bgt, dh 20 thn masi asik aja, seneng bgt pakai ini. Sebenernya klo emang hobi dan seneng bikin kue, beli yg standing kae gini mayan bgt ibarat udah 1 tenaga bantu bikin kue gitu. Lebih powerful untuk bikin adonan yg alot macem roti dan mie.

Kalu untuk hand mikser kan bowlnya kecil yah, kadang adonan di dasarnya itu suka ga keaduk rata (review dr temenku yg punya merk philips cucina with bowl). Mending ketauan dipegang sekalian. And kalu mank sukanya bikin kue recomen bgt mangkokny yg stainless, kerna klo perplastikan kadang suka ketinggal residu minyak disana, takutny malah merusak adonan kue berikutnya itu. Standing mikser ini, selain signora itu setahuku rata2 bowlnya plastik. CMIIW.

Sylvia : itu yg diset watt2annya itu microwave atau oven? Oven listrik ada 2 versi, yg buat manasin doang (oven toaster ya namanya) sama yg bisa buat baking dll. Gue reccomend merk hakasima, dr korea. Itu oven ada grill mode (api atas), api bawah, dimati nyalain gitu plus pakai blower (kok kaya hair dryer jadinya yak, wkwkwk). Kmrn itu gue tanya tmn gue dia baru beli 2,585juta. Bisa cicilan bca setahun katanya. Gatau dia belinya dimenong. *ga nolong amat gue

[sylvia.angelina]

Yg buat manasin doank microwave namanya jeunk. Oven toaster itu seperti namanya, utk toast (bakar) ringan2 sebangsa roti2 gt. Bisa juga utk bakar model sate2an. Panasonic ada microwave oven, bisa sbg microwave en bisa baking juga. Listriknya ga nahan emang, bisa di atas 1500 watt aja. En yg ud double fungsi gini hrgnya pun di atas 4 jt, ketauan beli freestanding cooker, atasnya kompor, bawahnya oven, hehehe....

[hemlis]

ummmm ... numpang ngelurusin istilah ya ... oven = perangkat masak berbentuk kompartemen untuk baking, roasting ato heating
sumber panas dari oven bisa dari gas melalui api, dari listrik melalui elemen pemanas, ato dari listrik melalui gelombang mikro (microwave)
jadi pertanyaan "oven atau microwave?" jadi rancu ... sorry ya rada sok tau nih, jeng selly ... karena bilang "microwave" doang tu artinya ya gelombang mikro, yg mana buat engineer telco bisa diartikan jadi perangkat transmisi point to poiint
To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.

buat jeng sylvia, coba suaminya diajak jalan2 ke toko elektronik biar diperagain tuh setelan microwave oven ... emang sih relatif lebih mahal bayar listrik dibanding beli gas elpiji ... tapi yg kudu diliat juga tuh total costnya ... kalo manasin makanan di microwave oven kan bisa langsung wadah tupperware *sori nyebut merk* dari kulkas masuk ke microwave oven. irit cucian panci yg mana ujung2nya irit air dan tenaga ... hahahah ...

[selly]

hemlis : hehehehh iyah.. gue juga rada bingung secara modelannya sepintas sama antara microwave n hakashima oven inih. cuma yg praktisnya gue tau, microwave bisa manasin makanan tanpa acara hangus2 kering (halah istilahnya...) kalo yg oven2an itu yah pasti ada efek hangus2 keringnya itu. CMIIW

sylvia : iyah, mank mendingan beli kompor yg ada oven dibawahnya itu sich. tapi ntu kompor gabisa dibawa2.. gitu alesan temen gue. *ya eyalah masa mau gotong kompor kmana2, aya2 wae hahahahahh*

[sylvia.angelina]

@hemlis, nhaaaa, itu dia maksud utamaku: ga banyak2in cucian, kita kan sama2 ga pake pembekti bok, hahahahaha.... Kalo cuma utk manas2in doank ada kok microwave yg wattnya 400 doank, ada dari Sharp, Panasonic. Dgn catatan, watt kecil, angetin makanan bisa sekian menit lbh lama. Nah, ada yg blg mending ambil 800 watt manasin makanan cukup 2-3 menit drpd 400 watt manasin makanan bisa 10 menitan. Bingung dah.

@selly, kalo urusan dibawa kemana2 mang si oven listrik lbh ringan sih... Tp ngapain juga gotong2 oven? Hihihihi....

Btw, disini ada yg make induction cooker kah?

[hemlis]

sylvia
To view links or images in this forum your post count must be 5 or greater. You currently have 0 posts.
kalo gak pake asisten di rumah sih wajib banget pake microwave oven (kata gue lho!), lebih praktis buat urusan manasin makanan dari kulkas ... kalo malesnya lagi kumat bahkan gue pun suka masak mixed vegie di situ (frozen mixed vegie, garlic butter, panasin) buat temen roast chicken ato roast beef yg gue stok di kulkas (masak lebih di wiken, buat persediaan kalo mati gaya di wikdeys).
soal biaya perlistrikan, itungannya kan kWh ya? alias kilo watt hour ... jadi biaya listriknya diitung dengan mengalikan daya listrik (watt) dengan waktu pemakaian (hour) ... jadi kalo watt kecil tapi waktunya lebih lama ya sami mawon podo wae nggak sih? tentunya harus dg pertimbangan jumlah daya maksimum yg terpasang di rumahmu, jeng ... kalo maksimumnya misal 4400 watt ya gak problem pake yg 800 watt kan?
induction cooker gue ndak punya (meskipun kepengen) ... tapi temen gue ada tuh yg pasang di dapurnya ... lebih bagus daripada kompor listrik biasa, lebih presisi dan aman ... ini pemanasnya pake gelombang elektromagnetik, jadi butuh panci yg bisa menghantar si gelombang indang ... ndak sembarang panci bisa dipake, harus panci berbahan ferromagnetic. tapi kerennya cooker jenis ini (hasil pengamatan di dapur temen gue), suhunya bisa disetel presisi banget dan selesai masaknya si permukaan cooker pun gak panas lho! cuma pancinya doang yg panas! canggih euy! yg ini gue pengen, tapi jelas gak ada justifikasinya buat ngerayu hubby, heheheh ...