fitnfab
12 Jun 2015
Waspadai Zat Berbahaya di Dalam Jajanan Lezat Berbuka Puasa
Ayam Berbalut Obat Kompres Luka
Ayam bumbu yang banyak dijual di pasar atau pedagang keliling, menjadi salah satu makanan favorit ibu-ibu karena kepraktisannya. Awas, jangan cepat tergiur dengan warna kuning cerah ayam bumbu ini, karena salah satu bahan dasarnya adalah obat kompres luka. Obat kompres digodok menjadi satu dengan ayam dan bumbu-bumbu lain agar meresap kedagingnya. Obat kompres luka luar yang berbentuk cair dan berwarna kuning ini membuat ayam lebih cepat empuk dan kuningnya pekat. Padahal jelas-jelas obatnya itu untuk pemakaian luar, sudah pasti tidak boleh dikonsumsi tapi pedagang-pedagang “nakal” ini malah memakainya untuk membumbui ayam.
Tips Mengenali Ayam Berbalut Kompres Luka:
- Perhatikan warnanya, ayam bumbu alami warnanya tidak akan terlalu pekat dan terang.
- Cium aromanya, ayam yang dibumbui dengan kunyit akan tercium aromanya sementara yang palsu tidak beraroma.